公開日 :2017年12月11日
調理時間 :40分

ビシソワーズ

  • マジックブレット
  • LINEで送る

温かくても冷やしてもおいしいスープです。

(分量:2人分)
材料
じゃがいも
2個
牛乳
200ml
玉ねぎ
1/2
250ml
コンソメキューブ
1個
生クリーム
少々
塩 こしょう
少々

作り方

  • じゃがいも、玉ねぎは薄くスライスする

  • 鍋に水とコンソメを入れて沸騰させる。

  • 鍋の中に①のじゃがいも・玉ねぎを入れて中火で柔らかくなるまで煮る。

  • 粗熱をとってから、マジックブレットのカップにいれ冷たい牛乳をいれてミキサーにかけなめらかにする。

  • 鍋に④をもう一度戻して塩こしょうで味をととのえる。

  • 飲む前に生クリームを少しいれる。

レシピのコツ・ポイント

時短にしたいので玉ねぎじゃがいもは火が通りやすいように薄く切るのがポイントです。

このレシピで使用した商品

投稿者プロフィール

コールセンターレシピ隊

私たちのレシピは、日々のお電話でお客様との会話の中からヒントを得たものや、毎日商品と向き合う中で生まれたものです。簡単でおいしいレシピばかりですので是非一度チャレンジしてみてくださいね!